Die Gästehäuser St. Marienthal, idyllisch gelegen im wunderschönen Neißetal, bieten seit vielen Jahren Gästen aus aller Welt eine Oase der Ruhe und Erholung. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum Ausbildungsstart im September 2024 eine motivierte und engagierte Person für die Ausbildung zum Hotelfachmann/ Hotelfachfrau (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Empfang, Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Durchführung von Check-in und Check-out
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Tagungen
- Bedienung und Beratung im Restaurant- und Bankettservice
- Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Marketingmaßnahmen
- Unterstützung bei der Buchhaltung und Büroorganisation
Ihr Profil:
- Erfolgreicher Schulabschluss (mindestens Mittlere Reife)
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Kommunikationsfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Gute Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
- Interesse an kaufmännischen Tätigkeiten und organisatorischen Abläufen
Wir bieten Ihnen:
- Eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung in einem familiären Arbeitsumfeld
- Persönliche Betreuung und Unterstützung durch erfahrene Ausbilder
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeit in einem motivierten und kollegialen Team
- Möglichkeit der Verpflegung
- Gute Übernahmechancen nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und dem letzten Schulzeugnis. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen vorzugsweise per E-Mail oder per Post bis zum 31. Juli 2024 an:
IBZ St. Marienthal Betriebs-GmbH
Herr Karsten Engelmann
St. Marienthal 10
02899 Ostritz
E-Mail: info@ibz-marienthal.de
Ergreifen Sie die Chance, in einem traditionsreichen Haus den Grundstein für Ihre Karriere als Hotelfachmann/ Hotelfachfrau zu legen. Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie frischen Wind in unser Haus!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Die Gästehäuser St. Marienthal liegen auf dem Gelände des Klosters St. Marienthal. Mehrere individuelle Häuser bieten für jeden Gast das passende Ambiente. Ein Tagungssaal, drei Seminarräume und mehrere Gruppenräume ermöglichen eine Vielzahl an Tagungen, Seminaren und Feiern. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einem engagierten Team Ihre Leidenschaft für das Kochen zu entdecken und zu entwickeln. Ab September 2024 suchen wir eine motivierte und kreative Person für die Ausbildung zum Koch (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Erlernen und Anwenden von Grundtechniken der Küche
- Vor- und Zubereitung von Speisen unter Anleitung
- Mitwirken bei der Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Standards
- Unterstützung des Küchenteams im Tagesgeschäft
- Kreatives Mitwirken bei der Entwicklung neuer Gerichte
- Beherrschung von Grundlagen der Kalkulation, Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Lagerhaltung
Ihr Profil:
- Gute Schul- und Allgemeinbildung (mindestens Hauptschulabschluss)
- Leidenschaft für das Kochen und Interesse an Lebensmitteln
- Kreativität und Freude am Experimentieren mit neuen Rezepten
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Zuverlässigkeit und ein hohes Maß an Lernbereitschaft
- Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit auch an Wochenenden und Feiertagen
Was wir bieten:
- Eine fundierte und praxisnahe Ausbildung in einer renommierten Küche
- Mitarbeit in einem freundlichen und dynamischen Team
- Individuelle Betreuung und Unterstützung durch erfahrene Ausbilder
- Regelmäßige Teilnahme an internen und externen Schulungen
- Gute Übernahmechancen bei erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
- Verpflegung während der Arbeitszeit
Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und dem letzten Schulzeugnis. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen vorzugsweise per E-Mail oder per Post bis zum 31. Juli 2024 an:
IBZ St. Marienthal Betriebs-GmbH
Herr Tobias Rönsch
St. Marienthal 10
02899 Ostritz
E-Mail: info@ibz-marienthal.de
Ergreifen Sie die Chance, in einem traditionsreichen Haus den Grundstein für Ihre Karriere als Koch/ Köchin zu legen. Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie frischen Wind in unsere Küche!
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
